Шашлык и уха из Пингвина-2013 - Сторінка 6

**Стан** · 22.01.2013, 17:00

Цитата:

Допис від Святослав

И че? Утку по пекински тоже обдают кипятком. Я разок забыл это сделать - и ниче - получилось не хуже

Кипятком ошпаривают - это чтобы перья легче из зубов выковыривать..

**Стан** · 22.01.2013, 17:11

Цитата:

Допис від brutus

Все "За"

. Даже те,Кто не пробовал.

Инициатива наказуема исполнением

Приготовлю не более трёх решёток. Это....мгм ..

..шесть порций по полрыбки... Итого - 18 порций из 9 рыбок..

. на большее "я пойтить не могу"....
Ну ещё к скумбрии полагается мойва, грибочки... аднака...

Святослав · 22.01.2013, 17:12

Цитата:

Допис від Стан

Кипятком ошпаривают - это чтобы перья легче из зубов выковыривать..

Да нет

В коже открываются поры лучше потом впитывают маринад, и лишний жир вываривается, да и сама кожа мягче становится

brutus · 22.01.2013, 17:48

Цитата:

Допис від Стан

Приготовлю не более трёх решёток. Это....мгм ..

..шесть порций по полрыбки... Итого - 18 порций из 9 рыбок..

. на большее "я пойтить не могу"....
Ну ещё к скумбрии полагается мойва, грибочки... аднака...

Одна порция - УХОвару . Маша, открывай запись на скумбрию.

Жду калькуляцию.

Святослав · 22.01.2013, 18:40

Цитата:

Допис від brutus

Одна порция - УХОвару . Маша, открывай запись на скумбрию.

Жду калькуляцию.

И мне 1 одна

Браташ · 23.01.2013, 09:54

Я даже не знаю, буду ли я ловить рыбу в этот день) но за столом постоять хочу)
в общем)
Я так понял - по полтиннику с желающего жевать не только свои бутерброды - готов сдать ВУБу на Бухаре(надеюсь, не против?)
По рыбе -предварительно накидаю в морозилку усякой плотвы-окуня потрошенных, марлю приготовлю...если найду...и притащу с собою.
по шампурам - штук пять минимум в наличии имеется - захвачу.
шо еще....
мяса еще хоцца)
и по рецепту Свята и по рецепту ВУБа...и шо мне теперь деать - не знаю.)

vvl · 23.01.2013, 10:20

O, и меня запишите на скумбрию

Святослав · 23.01.2013, 10:33

Цитата:

Допис від Браташ

и по рецепту Свята и по рецепту ВУБа...и шо мне теперь деать - не знаю.)

По пол порции у каждого

Adm1 · 23.01.2013, 10:54

Мдя... Как ни крути, но кулинарная тема просто затмила и разбила в пух и прах собственно сейшеновскую... ))))

vvl · 23.01.2013, 11:02

Время то какое

... голодное

**Виброхвостка** · 23.01.2013, 11:13

Цитата:

Допис від AP

Мдя... Как ни крути, но кулинарная тема просто затмила и разбила в пух и прах собственно сейшеновскую... ))))

Патамуша её создавала я, а сейшеновскую - ты

Браташ · 23.01.2013, 11:22

Цитата:

Допис від Виброхвостка

Патамуша её создавала я, а сейшеновскую - ты

Ну да)
если выбирать между небритым мужиком и Машей - Я выбираю Машу)))

Паша, спакойствие - ты ж знаешь, я в хорошем смысле слова)

Adm1 · 23.01.2013, 11:28

Вот вы там ща довыбираетесь... )))))

Diver_Kiev · 23.01.2013, 11:52

Цитата:

Допис від AP

Мдя... Как ни крути, но кулинарная тема просто затмила и разбила в пух и прах собственно сейшеновскую... ))))

ну так пожрать - базовый инстинкт. на голодный желудок и рыбачить как то не охота ))

**vub** · 23.01.2013, 11:53

Цитата:

Допис від AP

Вот вы там ща довыбираетесь... )))))

разговор модератора и "довыбиравшегося"

[[Ссылки только членам профсоюза. ]
и про еду там к стати тоже есть

**vub** · 23.01.2013, 11:56

Цитата:

Допис від Diver_Kiev

ну так пожрать - базовый инстинкт.

это второй базовый

первый таки - размножение

**vub** · 23.01.2013, 12:00

я как бы не отказываюсь собирать НО таки предлагаю фсё таки ввести граничную дату...вот я смарю на календарь...31ое января- как раз четверг... остаёца какгбэ неделя

..предлагаю - 31го тему закрыть...кто хотел тот найдёт способ вложицо...
и пускать потом будем тока по пригласительным

... я лично проверять буду

Adm1 · 23.01.2013, 12:03

Цитата:

Допис від vub

это второй базовый

первый таки - размножение

Предлагаешь и такой конкурс ввести??? И я опять в действующее жюри = спонсор???

)))))

**zbb** · 23.01.2013, 12:07

Получил некоторую информацию по мясу.
Есть у нас один очень скромный и очень хороший софорумчанин, который с этим самым мясом был завязан.
Теоретически можно будет взять полтуши, (если будет много я найду куда его пристроить

).
Ценник 25-30 грн/кг.

Но есть одно большое НО, конкретная информация будет с первого числа, так как настолько заранее планировать не получается. Все равно нужно уже ближе к событию его брать, И потому оно не железобетонно.

Evgen · 23.01.2013, 12:10

Цитата:

Допис від Святослав

Так а вообще де регламент, оффициоз тд?))
Сбор денег, заказ порций...кагбе если 9го все - то не так много и времени осталось....

Да, пора уже

Готов регистрироваться и везти vub-у деньги!!!

23.01.2013, 12:00	#117
vub ------------------------- Реєстрація: 22.02.2006 Звідки Ви: Киев Дописи: 24.303 Сказал(а) спасибо: 12.868 Поблагодарили 29.653 раз(а) в 8.053 сообщениях	сбор денег я как бы не отказываюсь собирать НО таки предлагаю фсё таки ввести граничную дату...вот я смарю на календарь...31ое января- как раз четверг... остаёца какгбэ неделя..предлагаю - 31го тему закрыть...кто хотел тот найдёт способ вложицо... и пускать потом будем тока по пригласительным... я лично проверять буду

23.01.2013, 09:54	#106
Браташ PinGvin'10 Ice Battle Winner Реєстрація: 30.11.2008 Звідки Ви: Киев, Корчеватое. Дописи: 2.001 Сказал(а) спасибо: 4.059 Поблагодарили 5.561 раз(а) в 773 сообщениях	Я даже не знаю, буду ли я ловить рыбу в этот день) но за столом постоять хочу) в общем) Я так понял - по полтиннику с желающего жевать не только свои бутерброды - готов сдать ВУБу на Бухаре(надеюсь, не против?) По рыбе -предварительно накидаю в морозилку усякой плотвы-окуня потрошенных, марлю приготовлю...если найду...и притащу с собою. по шампурам - штук пять минимум в наличии имеется - захвачу. шо еще.... мяса еще хоцца) и по рецепту Свята и по рецепту ВУБа...и шо мне теперь деать - не знаю.)

23.01.2013, 10:20	#107
vvl Реєстрація: 05.01.2007 Звідки Ви: Киев, Троещина Дописи: 6.326 Сказал(а) спасибо: 6.300 Поблагодарили 11.029 раз(а) в 2.410 сообщениях	O, и меня запишите на скумбрию

23.01.2013, 10:54	#109
Adm1 Реєстрація: 09.08.2007 Дописи: 36.101 Images: 17 Blog Entries: 6 Сказал(а) спасибо: 15.640 Поблагодарили 41.837 раз(а) в 13.869 сообщениях	Мдя... Как ни крути, но кулинарная тема просто затмила и разбила в пух и прах собственно сейшеновскую... ))))

23.01.2013, 11:02	#110
vvl Реєстрація: 05.01.2007 Звідки Ви: Киев, Троещина Дописи: 6.326 Сказал(а) спасибо: 6.300 Поблагодарили 11.029 раз(а) в 2.410 сообщениях	Время то какое ... голодное

23.01.2013, 11:28	#113
Adm1 Реєстрація: 09.08.2007 Дописи: 36.101 Images: 17 Blog Entries: 6 Сказал(а) спасибо: 15.640 Поблагодарили 41.837 раз(а) в 13.869 сообщениях	Вот вы там ща довыбираетесь... )))))

23.01.2013, 12:07	#119
zbb mista ryba lowa Реєстрація: 27.02.2008 Звідки Ви: Kиев Дописи: 5.083 Images: 9 Blog Entries: 1 Сказал(а) спасибо: 11.004 Поблагодарили 10.527 раз(а) в 2.019 сообщениях	Получил некоторую информацию по мясу. Есть у нас один очень скромный и очень хороший софорумчанин, который с этим самым мясом был завязан. Теоретически можно будет взять полтуши, (если будет много я найду куда его пристроить ). Ценник 25-30 грн/кг. Но есть одно большое НО, конкретная информация будет с первого числа, так как настолько заранее планировать не получается. Все равно нужно уже ближе к событию его брать, И потому оно не железобетонно.