Вернуться   ОБЩАЛКИ ДОМА РЫБАКА > Базар Бухара > Гриболов
<<Базар Бухара>> <Общалка, Объявления> <Галерея> <<Дневники>> <<Чат>> <<Хрустальный Грот>> <<Світ рибалки>>

Важная информация

Гриболов Грибная охота

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 28.10.2012, 14:13   #61
Gen_Red
 
Аватар для Gen_Red
 
Регистрация: 29.05.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 313
Сказал(а) спасибо: 360
Благодарили 1,918 раз(а) в 191 сообщениях
Цитата:
Сообщение от winter_ru Посмотреть сообщение
Чем больше грязи/земли несем домой с грибами, тем больше вероятность в банку вместе с грибом положить ботулизм. То есть даже если выкрутить гриб, лучше на месте сразу его очистить от земли и песка.
Очистка грязи в лесу от ботулизма не спасёт!
Главное тщательная мойка дома + длительная термическая обработка, герметичность банки и холодные условия хранения!
Gen_Red вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.10.2012, 12:05   #62
sergey30
 
Регистрация: 05.04.2011
Адрес: КИЕВ
Сообщений: 86
Сказал(а) спасибо: 2,181
Благодарили 274 раз(а) в 37 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Gen_Red Посмотреть сообщение
Аааа, так это вы в лесу свистели! Теперь буду знать
Шутки-шутками, а вещь действительно полезная, для любителей поблукать
главное что б в лесу свисток был только у одного гриболова, а то щас все затарятся свистками, а потом ищи где тебе свистят, а где не тебе.
sergey30 вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо
Sem (04.11.2012)
Старый 29.10.2012, 12:13   #63
A
A
 
Регистрация: 09.08.2007
Адрес: Киев и южнее
Сообщений: 30,763
Изображений: 17
Записей в дневнике: 6
Сказал(а) спасибо: 14,646
Благодарили 38,495 раз(а) в 12,297 сообщениях
Цитата:
Сообщение от sergey30 Посмотреть сообщение
главное что б в лесу свисток был только у одного гриболова, а то щас все затарятся свистками, а потом ищи где тебе свистят, а где не тебе.
главное, чтоб свистки свистели в разных тональностях.. Сыграть на них врядли что-то получится, а вот различать можно будет!
A вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.11.2012, 17:27   #64
argus
 
Регистрация: 16.09.2007
Адрес: г.Киев
Сообщений: 102
Сказал(а) спасибо: 20
Благодарили 259 раз(а) в 33 сообщениях
Цитата:
Сообщение от winter_ru Посмотреть сообщение
Чем больше грязи/земли несем домой с грибами, тем больше вероятность в банку вместе с грибом положить ботулизм. То есть даже если выкрутить гриб, лучше на месте сразу его очистить от земли и песка.
Очень актуально, если учесть что возбудители ботулизма размножаются от 28 градусов, обычно.
А кроме того грибы в организм попадают обычно после кипечения или жарки. А возбудитель начинает погибать от 80 градусов.
argus вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо
шурик- М (04.11.2012)
Старый 16.11.2012, 14:38   #65
Somm
Фхтагн
 
Аватар для Somm
 
Регистрация: 20.02.2006
Адрес: Под забором
Сообщений: 2,358
Изображений: 133
Сказал(а) спасибо: 432
Благодарили 4,131 раз(а) в 895 сообщениях
Цитата:
Сообщение от argus Посмотреть сообщение
А возбудитель начинает погибать от 80 градусов.
Тут важно не при какой температуре он начинает погибать, а при какой заканчивает...
Somm вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
A (16.11.2012), gradiska (16.11.2012), Piter Salo (16.11.2012), шурик- М (17.11.2012)
Старый 17.11.2012, 15:46   #66
argus
 
Регистрация: 16.09.2007
Адрес: г.Киев
Сообщений: 102
Сказал(а) спасибо: 20
Благодарили 259 раз(а) в 33 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Somm Посмотреть сообщение
Тут важно не при какой температуре он начинает погибать, а при какой заканчивает...
А заканчивает, как раз когда мы заканчиваем тепловую обработку (если, конечно, не потреблять сырыми).
argus вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2012, 10:19   #67
шурик- М
 
Аватар для шурик- М
 
Регистрация: 27.04.2007
Адрес: г. Киев Никольская Слободка. Левобережная.
Сообщений: 465
Изображений: 15
Сказал(а) спасибо: 3,626
Благодарили 818 раз(а) в 142 сообщениях
Question

В этом году, когда закрывал сезон собрал не много опят и попутно видел семейки вешенок, но, не знал, срезать их с дерева или выкручивать, так и оставил их расти дальше(((
Вешенки выкручивают из дерева или срезают с дерева?
шурик- М вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо
pit (04.12.2012)
Старый 04.12.2012, 10:50   #68
Провинциал
 
Аватар для Провинциал
 
Регистрация: 03.12.2008
Адрес: Волынь, в/с
Сообщений: 856
Сказал(а) спасибо: 1,070
Благодарили 1,200 раз(а) в 377 сообщениях
Цитата:
Сообщение от шурик- М Посмотреть сообщение
Вешенки выкручивают из дерева или срезают с дерева?
Забирают вместе с деревом
Провинциал вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
pit (04.12.2012), Vitus (30.08.2013), шурик- М (04.12.2012)
Старый 04.12.2012, 11:01   #69
шурик- М
 
Аватар для шурик- М
 
Регистрация: 27.04.2007
Адрес: г. Киев Никольская Слободка. Левобережная.
Сообщений: 465
Изображений: 15
Сказал(а) спасибо: 3,626
Благодарили 818 раз(а) в 142 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Провинциал Посмотреть сообщение
Забирают вместе с деревом
Можно конечно и с деревом, но дома не правильно поймут, да и в лифт может не поместиться)))
шурик- М вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо
pit (04.12.2012)
Старый 04.12.2012, 12:30   #70
Лесото
Мудораптор
 
Аватар для Лесото
 
Регистрация: 21.02.2006
Адрес: Киев
Сообщений: 1,629
Изображений: 65
Сказал(а) спасибо: 649
Благодарили 3,321 раз(а) в 473 сообщениях
Цитата:
Сообщение от шурик- М Посмотреть сообщение
В этом году, когда закрывал сезон собрал не много опят и попутно видел семейки вешенок, но, не знал, срезать их с дерева или выкручивать, так и оставил их расти дальше(((
Вешенки выкручивают из дерева или срезают с дерева?
Их выпиливают
Лесото вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Sem (29.10.2013), шурик- М (04.12.2012)
Старый 04.12.2012, 12:35   #71
шурик- М
 
Аватар для шурик- М
 
Регистрация: 27.04.2007
Адрес: г. Киев Никольская Слободка. Левобережная.
Сообщений: 465
Изображений: 15
Сказал(а) спасибо: 3,626
Благодарили 818 раз(а) в 142 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Лесото Посмотреть сообщение
Их выпиливают
Дома или на месте - в лесу?
шурик- М вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2012, 15:49   #72
Лесото
Мудораптор
 
Аватар для Лесото
 
Регистрация: 21.02.2006
Адрес: Киев
Сообщений: 1,629
Изображений: 65
Сказал(а) спасибо: 649
Благодарили 3,321 раз(а) в 473 сообщениях
Цитата:
Сообщение от шурик- М Посмотреть сообщение
Дома или на месте - в лесу?
Зависит от количества выпитого
Лесото вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Провинциал (04.12.2012), шурик- М (04.12.2012)
Старый 19.07.2013, 13:34   #73
Lis
 
Регистрация: 09.04.2006
Адрес: Киев, Харьковское шоссе, финансист
Сообщений: 65
Сказал(а) спасибо: 738
Благодарили 483 раз(а) в 31 сообщениях
Вы к ручи вать

От интересно люди же употребляют грибы с незапамятных времен, грибы ведь появились намного раньше ножичков и в те времена их однозначно не срезали.
Lis вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо
Sem (29.10.2013)
Старый 19.07.2013, 16:25   #74
Somm
Фхтагн
 
Аватар для Somm
 
Регистрация: 20.02.2006
Адрес: Под забором
Сообщений: 2,358
Изображений: 133
Сказал(а) спасибо: 432
Благодарили 4,131 раз(а) в 895 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Lis Посмотреть сообщение
От интересно люди же употребляют грибы с незапамятных времен, грибы ведь появились намного раньше ножичков и в те времена их однозначно не срезали.
В те времена и искусство выкручивания не было особо развито. И о судьбе мицелия мало кто задумывался, что на грибном поголовье никак не отразилось. Боюсь предположить, что до изобретения ножей люди грибы просто срывали как придется. А еще раньше - сгрызали на корню
Somm вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Lis (19.07.2013), шурик- М (22.07.2013)
Старый 19.07.2013, 17:51   #75
A
A
 
Регистрация: 09.08.2007
Адрес: Киев и южнее
Сообщений: 30,763
Изображений: 17
Записей в дневнике: 6
Сказал(а) спасибо: 14,646
Благодарили 38,495 раз(а) в 12,297 сообщениях
а ещё раньше люди рыбу сетями ловили и её было всё равно много.
Наверное просто раньше "голодных" было меньше, а экология (ща Сомм покусает за это слово) чище - вот и пофик было грибам и рыбе "как" - самовосстановление всё равно было выше.
A вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Lis (28.07.2013), Sem (29.10.2013), шурик- М (22.07.2013)
Старый 28.07.2013, 02:53   #76
Небритый
 
Аватар для Небритый
 
Регистрация: 07.02.2011
Адрес: Харьков-Москва-Киев (Оболонь)-...?
Сообщений: 570
Изображений: 16
Записей в дневнике: 8
Сказал(а) спасибо: 6,564
Благодарили 3,826 раз(а) в 346 сообщениях
Людев было меньше, экосистема не была настолько загнана в дисбаланс.
Небритый вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Lis (28.07.2013), Sem (29.10.2013)
Старый 29.08.2013, 22:09   #77
Борджиа
 
Аватар для Борджиа
 
Регистрация: 16.09.2012
Адрес: г.Киев
Сообщений: 408
Сказал(а) спасибо: 20
Благодарили 829 раз(а) в 84 сообщениях
Однозначно - срезать! Выкручивают только руки и только менты! Есть разница в том.... срезать розу с куста или выкручивать её!? Однозначно -срезать.Иначе нарушаются тонкие мицелиальные связи с почвой,высушиваются грибницы и многие гибнут. Потому и рекомендуется срезать грибы а не рвать грибницу и разрушать мицелий. А грибы начали срезать с медного века !
Борджиа вне форума   Ответить с цитированием
Сказал cпасибо
Sem (29.10.2013)
Старый 30.08.2013, 00:25   #78
natortik
 
Регистрация: 10.07.2011
Адрес: г. Киев, работаю в Киеве:))
Сообщений: 521
Сказал(а) спасибо: 3,668
Благодарили 7,233 раз(а) в 421 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Борджиа Посмотреть сообщение
Однозначно - срезать! Выкручивают только руки и только менты! Есть разница в том.... срезать розу с куста или выкручивать её!? Однозначно -срезать.Иначе нарушаются тонкие мицелиальные связи с почвой,высушиваются грибницы и многие гибнут. Потому и рекомендуется срезать грибы а не рвать грибницу и разрушать мицелий. А грибы начали срезать с медного века !
Напрасно вы так "Все аналогии лживы и говорят только о личности их приводящего" - (с) не помню, чей Что, если вместо розы подставить электролампочку, например...

Без обид, но для грибницы нет разницы между срезанием и выкручиванием Гораздо больший вред ей нанесет жизнерадостное топтание взвода грибников вокруг нечаянно найденного гриба...

Как по мне, весь этот холивар разведен на пустом месте
natortik вне форума   Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Andrey Borsh (31.08.2013), Grysepet (30.08.2013), pit (04.10.2013), Sem (29.10.2013), Sergei B (30.08.2013), Tsar (30.08.2013), Vitus (30.08.2013), Алекс35 (30.08.2013), Провинциал (30.08.2013), шурик- М (30.08.2013)
Старый 30.08.2013, 06:42   #79
Tsar
 
Аватар для Tsar
 
Регистрация: 03.11.2007
Адрес: Город-герой Киев
Сообщений: 4,376
Сказал(а) спасибо: 19,523
Благодарили 10,962 раз(а) в 1,235 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Борджиа Посмотреть сообщение
Однозначно - срезать!
Покажите мне хоть одного кабана с ножом в копытахА ведь кабаны не то что не выкручивают,они вооще можно сказать срывают грибы.И ничего страшного с грибницей не происходит...Продолжаю из года в год собирать грибы в местах кабаньих пиршеств.Так что ИМХО хоть срезай,хоть ввыкручивай-один хрен.
Tsar вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Grysepet (30.08.2013), zhitomirsky (30.08.2013), шурик- М (30.08.2013)
Старый 30.08.2013, 10:26   #80
Sindirella
 
Аватар для Sindirella
 
Регистрация: 08.10.2012
Адрес: Киевская область
Сообщений: 137
Сказал(а) спасибо: 1,595
Благодарили 1,866 раз(а) в 92 сообщениях
Tsar, хочу Вас расстроить, но кабаны грибы не едят.
После последней встречи с ними в лесу, перечитала всю инфу про них в инете. Так вот, то немногое, что они не едят - это как раз грибы. А разрывают носом они корешки и семена. И часто портят тем самым наши грибные грядки.
Sindirella вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Sem (29.10.2013), Tsar (31.08.2013), шурик- М (30.08.2013)
Ответ



Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.





Текущее время: 18:55. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot

Без ГМО Kapitan.ua mirrybolova.com.ua
Снасти для рыбалки от Akuashop
Лодочные моторы на motor.com.ua