Назад   ОБЩАЛКИ ДОМА РЫБАКА > Рыб-тех-снаб-треп > Кулинар
<Отчеты> <Барахолка> <Общалка, Объявления> <Галерея> <<Дневники>>

Примітки

Кулинар
Блюда из рыбы, готовим на природе, разделка, сушка, копчушка и т.п.

Відповідь
 
Параметри теми Параметри перегляду
Старий 22.05.2012, 20:42   #1
Adm1
 
Реєстрація: 09.08.2007
Дописи: 36.101
Images: 17
Blog Entries: 6
Сказал(а) спасибо: 15.640
Поблагодарили 41.837 раз(а) в 13.869 сообщениях
Молочные коктейли

кто какие делает? А то у меня инетный рецепт - 200 гр мороженного, 200 молока, йогурт (или простокваша) и фрукты (клубника или банан) - в принципе вкусно, но какой-то изюминки из детства не хватает..
Adm1 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 22.05.2012, 21:13   #2
brutus
 
Аватар для brutus
 
Реєстрація: 12.06.2009
Звідки Ви: Израиль, Хайфский округ г. Нешер пенсионер.
Дописи: 2.128
Images: 1
Сказал(а) спасибо: 6.138
Поблагодарили 8.545 раз(а) в 1.610 сообщениях
Smile Детство

Цитата:
Допис від ANDREW™ Переглянути допис
кто какие делает? А то у меня инетный рецепт - 200 гр мороженного, 200 молока, йогурт (или простокваша) и фрукты (клубника или банан) - в принципе вкусно, но какой-то изюминки из детства не хватает..
Не хватает порции натурального сиропа крюшон, который наливали из длинной, вертикальной, цилиндрической колбы с делениями и маленьким краником снизу
Кстати, в молочный коктейль детства, не добавляли фркты. Ни клубнику, ни, тем более, банан.
brutus зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Adm1 (22.05.2012)
Старий 22.05.2012, 21:17   #3
Adm1
 
Реєстрація: 09.08.2007
Дописи: 36.101
Images: 17
Blog Entries: 6
Сказал(а) спасибо: 15.640
Поблагодарили 41.837 раз(а) в 13.869 сообщениях
Цитата:
Допис від brutus Переглянути допис
Кстати, в молочный коктейль детства, не добавляли фркты. Ни клубнику, ни, тем более, банан.
та то понятно. я ж эксперементирую. За сироп помню, но где ж его взять.
Кстати - самым вкусным получился самы первый..
Adm1 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 22.05.2012, 21:33   #4
brutus
 
Аватар для brutus
 
Реєстрація: 12.06.2009
Звідки Ви: Израиль, Хайфский округ г. Нешер пенсионер.
Дописи: 2.128
Images: 1
Сказал(а) спасибо: 6.138
Поблагодарили 8.545 раз(а) в 1.610 сообщениях
Цитата:
Допис від ANDREW™ Переглянути допис
та то понятно. я ж эксперементирую. За сироп помню, но где ж его взять.
Кстати - самым вкусным получился самы первый..
Разные сиропы (может быть не такого качества как "тогда") продаются в супермаркетах, в отделах где продают варенья, повидло, мед и т. д.
brutus зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Adm1 (22.05.2012)
Старий 25.05.2012, 20:32   #5
Паштет
 
Аватар для Паштет
 
Реєстрація: 21.05.2008
Звідки Ви: Киев.
Дописи: 1.973
Images: 31
Сказал(а) спасибо: 3.966
Поблагодарили 5.573 раз(а) в 728 сообщениях
Цитата:
Допис від ANDREW™ Переглянути допис
кто какие делает? А то у меня инетный рецепт - 200 гр мороженного, 200 молока, йогурт (или простокваша) и фрукты (клубника или банан) - в принципе вкусно, но какой-то изюминки из детства не хватает..
Андрюха, а сливки с тёртым шоколадом забыл? Это ж самый цимус .
А ещё если есть правильное варенько - малиновое, клубничное, вишнёвое, земляничное - без ягод, сам сироп( и покупать не надо), то вообще вкуснявка.
Паштет зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Adm1 (25.05.2012), brutus (25.05.2012), Лилия (29.05.2012)
Старий 06.06.2012, 14:22   #6
Jaga
 
Аватар для Jaga
 
Реєстрація: 27.04.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 644
Сказал(а) спасибо: 1.503
Поблагодарили 1.068 раз(а) в 235 сообщениях
Сиропчег :)

Хз может уже и не актуально - но когда то давненько через одного знакомого именно для молочно-коктейльного дела достали этакую приличную банку сиропа производства завода кажется таки Росинка (мне уже отливали его отдельно в банку, родную упаковку я не видел), помню что была канистра то ли 10 литров а то и еще больше, так мы скидывались человек этак на 10 ибо хватало надолго - он еще немного концентрирован. Меня заверили что именно этот сироп применялся в производстве еще тех, памятных гастрономных коктейлей при СССР. Гастроном на м. Минская- эх вкусняга была (Лирычно-ностальгична нотка ).Результат замечательный, особенно после "этого дела" утром для успокоения желудочно-кишечного тракта просто вещь. Вроде как у Росинки есть свой фирменный магазин - там можно глянуть.

Востаннє редагував Jaga: 06.06.2012 о 14:32.
Jaga зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Adm1 (06.06.2012), SL (11.06.2012)
Старий 20.06.2012, 16:32   #7
Aleksandr(dok)
 
Аватар для Aleksandr(dok)
 
Реєстрація: 29.06.2006
Звідки Ви: Polska,Szczecin
Дописи: 402
Images: 15
Сказал(а) спасибо: 823
Поблагодарили 2.864 раз(а) в 224 сообщениях
Может,немного не туда,но тоже с молоком.
Когда то в Сибири мы делали "мороженое" из сгущенки - банка сгущенки,снег,растереть,добавить любые ягоды(под снегом мороженые,но оттаивали быстро).Получалось жидковато,но вкууусно!
И другой рецепт(это,правда,уже из Йемена - в блендер порезать пару лаймов,добавить сахару,очень холодной воды(или колотого льда),минут 3-5 все хорошо размельчать,потом добавить немного сгущеного(без сахара) молока - на 1 литр жидкости около 1/4 стакана.Очень хорошо утоляет жажду.
Aleksandr(dok) зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
hooker (25.06.2012), Руслан (07.07.2012)
Відповідь



Параметри теми
Параметри перегляду

Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB-код є Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.





Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 17:21.

vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010

Без ГМО Kapitan.ua mirrybolova.com.ua
Лодочные моторы на motor.com.ua