Назад   ОБЩАЛКИ ДОМА РЫБАКА > Базар Бухара > Гриболов
<Отчеты> <Барахолка> <Общалка, Объявления> <Галерея> <<Дневники>>

Примітки

Гриболов Грибная охота

Відповідь
 
Параметри теми Параметри перегляду
Старий 28.10.2012, 15:13   #61
Gen_Red
 
Аватар для Gen_Red
 
Реєстрація: 29.05.2012
Звідки Ви: Киев
Дописи: 338
Сказал(а) спасибо: 360
Поблагодарили 2.306 раз(а) в 216 сообщениях
Цитата:
Допис від winter_ru Переглянути допис
Чем больше грязи/земли несем домой с грибами, тем больше вероятность в банку вместе с грибом положить ботулизм. То есть даже если выкрутить гриб, лучше на месте сразу его очистить от земли и песка.
Очистка грязи в лесу от ботулизма не спасёт!
Главное тщательная мойка дома + длительная термическая обработка, герметичность банки и холодные условия хранения!
Gen_Red зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 29.10.2012, 13:05   #62
sergey30
 
Реєстрація: 05.04.2011
Звідки Ви: КИЕВ
Дописи: 86
Сказал(а) спасибо: 2.167
Поблагодарили 271 раз(а) в 36 сообщениях
Цитата:
Допис від Gen_Red Переглянути допис
Аааа, так это вы в лесу свистели! Теперь буду знать
Шутки-шутками, а вещь действительно полезная, для любителей поблукать
главное что б в лесу свисток был только у одного гриболова, а то щас все затарятся свистками, а потом ищи где тебе свистят, а где не тебе.
sergey30 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Sem (04.11.2012)
Старий 29.10.2012, 13:13   #63
Adm1
 
Реєстрація: 09.08.2007
Дописи: 36.101
Images: 17
Blog Entries: 6
Сказал(а) спасибо: 15.640
Поблагодарили 41.837 раз(а) в 13.869 сообщениях
Цитата:
Допис від sergey30 Переглянути допис
главное что б в лесу свисток был только у одного гриболова, а то щас все затарятся свистками, а потом ищи где тебе свистят, а где не тебе.
главное, чтоб свистки свистели в разных тональностях.. Сыграть на них врядли что-то получится, а вот различать можно будет!
Adm1 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 03.11.2012, 18:27   #64
argus
 
Реєстрація: 16.09.2007
Звідки Ви: г.Киев
Дописи: 103
Сказал(а) спасибо: 20
Поблагодарили 294 раз(а) в 34 сообщениях
Цитата:
Допис від winter_ru Переглянути допис
Чем больше грязи/земли несем домой с грибами, тем больше вероятность в банку вместе с грибом положить ботулизм. То есть даже если выкрутить гриб, лучше на месте сразу его очистить от земли и песка.
Очень актуально, если учесть что возбудители ботулизма размножаются от 28 градусов, обычно.
А кроме того грибы в организм попадают обычно после кипечения или жарки. А возбудитель начинает погибать от 80 градусов.
argus зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
шурик- М (04.11.2012)
Старий 16.11.2012, 15:38   #65
Somm
Дохлятина
 
Аватар для Somm
 
Реєстрація: 20.02.2006
Звідки Ви: Под забором
Дописи: 2.359
Images: 133
Сказал(а) спасибо: 432
Поблагодарили 4.159 раз(а) в 898 сообщениях
Цитата:
Допис від argus Переглянути допис
А возбудитель начинает погибать от 80 градусов.
Тут важно не при какой температуре он начинает погибать, а при какой заканчивает...
Somm зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Adm1 (16.11.2012), gradiska (16.11.2012), Piter Salo (16.11.2012), шурик- М (17.11.2012)
Старий 17.11.2012, 16:46   #66
argus
 
Реєстрація: 16.09.2007
Звідки Ви: г.Киев
Дописи: 103
Сказал(а) спасибо: 20
Поблагодарили 294 раз(а) в 34 сообщениях
Цитата:
Допис від Somm Переглянути допис
Тут важно не при какой температуре он начинает погибать, а при какой заканчивает...
А заканчивает, как раз когда мы заканчиваем тепловую обработку (если, конечно, не потреблять сырыми).
argus зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 04.12.2012, 11:19   #67
шурик- М
 
Аватар для шурик- М
 
Реєстрація: 27.04.2007
Звідки Ви: г. Киев Никольская Слободка. Левобережная.
Дописи: 466
Images: 15
Сказал(а) спасибо: 3.653
Поблагодарили 854 раз(а) в 143 сообщениях
Question

В этом году, когда закрывал сезон собрал не много опят и попутно видел семейки вешенок, но, не знал, срезать их с дерева или выкручивать, так и оставил их расти дальше(((
Вешенки выкручивают из дерева или срезают с дерева?
шурик- М зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
pit (04.12.2012)
Старий 04.12.2012, 11:50   #68
Провинциал
 
Аватар для Провинциал
 
Реєстрація: 03.12.2008
Звідки Ви: Волынь, в/с
Дописи: 822
Сказал(а) спасибо: 1.053
Поблагодарили 1.175 раз(а) в 359 сообщениях
Цитата:
Допис від шурик- М Переглянути допис
Вешенки выкручивают из дерева или срезают с дерева?
Забирают вместе с деревом
Провинциал зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
pit (04.12.2012), Vitus (30.08.2013), шурик- М (04.12.2012)
Старий 04.12.2012, 12:01   #69
шурик- М
 
Аватар для шурик- М
 
Реєстрація: 27.04.2007
Звідки Ви: г. Киев Никольская Слободка. Левобережная.
Дописи: 466
Images: 15
Сказал(а) спасибо: 3.653
Поблагодарили 854 раз(а) в 143 сообщениях
Цитата:
Допис від Провинциал Переглянути допис
Забирают вместе с деревом
Можно конечно и с деревом, но дома не правильно поймут, да и в лифт может не поместиться)))
шурик- М зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
pit (04.12.2012)
Старий 04.12.2012, 13:30   #70
Лесото
Мудораптор
 
Аватар для Лесото
 
Реєстрація: 21.02.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 1.634
Images: 65
Сказал(а) спасибо: 677
Поблагодарили 3.374 раз(а) в 480 сообщениях
Цитата:
Допис від шурик- М Переглянути допис
В этом году, когда закрывал сезон собрал не много опят и попутно видел семейки вешенок, но, не знал, срезать их с дерева или выкручивать, так и оставил их расти дальше(((
Вешенки выкручивают из дерева или срезают с дерева?
Их выпиливают
Лесото зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Sem (29.10.2013), шурик- М (04.12.2012)
Старий 04.12.2012, 13:35   #71
шурик- М
 
Аватар для шурик- М
 
Реєстрація: 27.04.2007
Звідки Ви: г. Киев Никольская Слободка. Левобережная.
Дописи: 466
Images: 15
Сказал(а) спасибо: 3.653
Поблагодарили 854 раз(а) в 143 сообщениях
Цитата:
Допис від Лесото Переглянути допис
Их выпиливают
Дома или на месте - в лесу?
шурик- М зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 04.12.2012, 16:49   #72
Лесото
Мудораптор
 
Аватар для Лесото
 
Реєстрація: 21.02.2006
Звідки Ви: Киев
Дописи: 1.634
Images: 65
Сказал(а) спасибо: 677
Поблагодарили 3.374 раз(а) в 480 сообщениях
Цитата:
Допис від шурик- М Переглянути допис
Дома или на месте - в лесу?
Зависит от количества выпитого
Лесото зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Провинциал (04.12.2012), шурик- М (04.12.2012)
Старий 19.07.2013, 14:34   #73
Lis
 
Реєстрація: 09.04.2006
Звідки Ви: Киев, Харьковское шоссе, финансист
Дописи: 67
Сказал(а) спасибо: 763
Поблагодарили 514 раз(а) в 32 сообщениях
Вы к ручи вать

От интересно люди же употребляют грибы с незапамятных времен, грибы ведь появились намного раньше ножичков и в те времена их однозначно не срезали.
Lis зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Sem (29.10.2013)
Старий 19.07.2013, 17:25   #74
Somm
Дохлятина
 
Аватар для Somm
 
Реєстрація: 20.02.2006
Звідки Ви: Под забором
Дописи: 2.359
Images: 133
Сказал(а) спасибо: 432
Поблагодарили 4.159 раз(а) в 898 сообщениях
Цитата:
Допис від Lis Переглянути допис
От интересно люди же употребляют грибы с незапамятных времен, грибы ведь появились намного раньше ножичков и в те времена их однозначно не срезали.
В те времена и искусство выкручивания не было особо развито. И о судьбе мицелия мало кто задумывался, что на грибном поголовье никак не отразилось. Боюсь предположить, что до изобретения ножей люди грибы просто срывали как придется. А еще раньше - сгрызали на корню
Somm зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Lis (19.07.2013), шурик- М (22.07.2013)
Старий 19.07.2013, 18:51   #75
Adm1
 
Реєстрація: 09.08.2007
Дописи: 36.101
Images: 17
Blog Entries: 6
Сказал(а) спасибо: 15.640
Поблагодарили 41.837 раз(а) в 13.869 сообщениях
а ещё раньше люди рыбу сетями ловили и её было всё равно много.
Наверное просто раньше "голодных" было меньше, а экология (ща Сомм покусает за это слово) чище - вот и пофик было грибам и рыбе "как" - самовосстановление всё равно было выше.
Adm1 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Lis (28.07.2013), Sem (29.10.2013), шурик- М (22.07.2013)
Старий 28.07.2013, 03:53   #76
Небритый
 
Аватар для Небритый
 
Реєстрація: 07.02.2011
Звідки Ви: Харьков-Москва-Киев (Оболонь)-...?
Дописи: 571
Images: 16
Blog Entries: 8
Сказал(а) спасибо: 6.583
Поблагодарили 3.831 раз(а) в 349 сообщениях
Людев было меньше, экосистема не была настолько загнана в дисбаланс.
Небритый зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Lis (28.07.2013), Sem (29.10.2013)
Старий 29.08.2013, 23:09   #77
Борджиа
 
Аватар для Борджиа
 
Реєстрація: 16.09.2012
Звідки Ви: г.Киев
Дописи: 420
Сказал(а) спасибо: 20
Поблагодарили 829 раз(а) в 84 сообщениях
Однозначно - срезать! Выкручивают только руки и только менты! Есть разница в том.... срезать розу с куста или выкручивать её!? Однозначно -срезать.Иначе нарушаются тонкие мицелиальные связи с почвой,высушиваются грибницы и многие гибнут. Потому и рекомендуется срезать грибы а не рвать грибницу и разрушать мицелий. А грибы начали срезать с медного века !
Борджиа зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
Sem (29.10.2013)
Старий 30.08.2013, 01:25   #78
natortik
 
Реєстрація: 10.07.2011
Звідки Ви: г. Киев, работаю в Киеве:))
Дописи: 725
Сказал(а) спасибо: 4.844
Поблагодарили 10.082 раз(а) в 593 сообщениях
Цитата:
Допис від Борджиа Переглянути допис
Однозначно - срезать! Выкручивают только руки и только менты! Есть разница в том.... срезать розу с куста или выкручивать её!? Однозначно -срезать.Иначе нарушаются тонкие мицелиальные связи с почвой,высушиваются грибницы и многие гибнут. Потому и рекомендуется срезать грибы а не рвать грибницу и разрушать мицелий. А грибы начали срезать с медного века !
Напрасно вы так "Все аналогии лживы и говорят только о личности их приводящего" - (с) не помню, чей Что, если вместо розы подставить электролампочку, например...

Без обид, но для грибницы нет разницы между срезанием и выкручиванием Гораздо больший вред ей нанесет жизнерадостное топтание взвода грибников вокруг нечаянно найденного гриба...

Как по мне, весь этот холивар разведен на пустом месте
natortik зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Andrey Borsh (31.08.2013), Grysepet (30.08.2013), pit (05.10.2013), Sem (29.10.2013), Sergei B (30.08.2013), Tsar (30.08.2013), Vitus (30.08.2013), Алекс35 (30.08.2013), Провинциал (30.08.2013), шурик- М (30.08.2013)
Старий 30.08.2013, 07:42   #79
Tsar
Модератор
 
Аватар для Tsar
 
Реєстрація: 03.11.2007
Звідки Ви: Місто-герой Київ
Дописи: 5.079
Сказал(а) спасибо: 21.912
Поблагодарили 16.006 раз(а) в 1.630 сообщениях
Цитата:
Допис від Борджиа Переглянути допис
Однозначно - срезать!
Покажите мне хоть одного кабана с ножом в копытахА ведь кабаны не то что не выкручивают,они вооще можно сказать срывают грибы.И ничего страшного с грибницей не происходит...Продолжаю из года в год собирать грибы в местах кабаньих пиршеств.Так что ИМХО хоть срезай,хоть ввыкручивай-один хрен.
Tsar зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Grysepet (30.08.2013), zhitomirsky (30.08.2013), шурик- М (30.08.2013)
Старий 30.08.2013, 11:26   #80
Sindirella
 
Аватар для Sindirella
 
Реєстрація: 08.10.2012
Звідки Ви: Киевская область
Дописи: 137
Сказал(а) спасибо: 1.591
Поблагодарили 1.867 раз(а) в 92 сообщениях
Tsar, хочу Вас расстроить, но кабаны грибы не едят.
После последней встречи с ними в лесу, перечитала всю инфу про них в инете. Так вот, то немногое, что они не едят - это как раз грибы. А разрывают носом они корешки и семена. И часто портят тем самым наши грибные грядки.
Sindirella зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Sem (29.10.2013), Tsar (31.08.2013), шурик- М (30.08.2013)
Відповідь



Параметри теми
Параметри перегляду

Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB-код є Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.





Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 23:49.

vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010

Без ГМО Kapitan.ua mirrybolova.com.ua
Лодочные моторы на motor.com.ua