Цитата:
Допис від Kostya
... Из окуней по финскому рецепту разделки ...
Дайте, пожалуйста, ссылочку на рецепт или словами опишите...
|
Я качал тут:
http://torrenthot.net/forum/viewtopi...e=full#seeders
Мужик еще по фински много умных слов говорит
- Сомм может перевести
, но главное понятно.
Разделка окуня на тушку без шкуры - просто СУПЕР ВЕЩЬ - рекомендую!!!
Там и про разделку щуки и леща есть, но этих ихтиозавров и так почистить можно, а вот за окуней всей Финляндии огромное СПАСИБО!