|
раз пошла такая кухня ?
самый лучший напиток с бодуна это квас на березовом соке... единственное, что плохо, закрома не бездонны, запаса хватает только до середины лета...
набрали сока по весне с берез, процеживаем... 1.5 пэт бутылка 1 ст.л. сахара и три шт. изюма, все это в бутылку, закручиваем плотно и оставляем на сутки при комнатной температуре, а после в погребок на недельку...
и ждем подходящего случая испробовать. вкус кислого, сильногазированного, бодрящего напитка, мозги вправляет сразу...
|