[Балтиец]

Выскажу свои соображения : антикавитационная плита большинства моторов должна находиться ниже киля на 10 - 35 мм ; у моторов Yamaha и Honda : 25 - 50 мм.
Parsun вроде как сделан на базе Yamaha : посчитать не трудно.
И правильная подсказка : в мануале (инструкции по эксплуатации) на мотор должно быть пояснение.
0 - 5 мм хорошо при штиле ( а такая гладь к сожалению редко бывает), в противном случае возможен подсос воздуха к винту и всасывающему тракту системы охлаждения, что не есть хорошо.