Цитата:
Допис від bvt
Не отваривать ни
в коем случае!Желательно почистить насухо, без воды( или влажная салфетка)Соль, перец.Мука, яйца, сухари или кляр.
|
Абсолютно согласен. Первый раз по неопытности отварили - грибы стали похожи на резину и, естественно, не понравились. Потом как-то попробовали пожарить сырыми - совсем другое дело.