Конкурс задумывается как не просто Кулинарный, а Фото-Кулинарный. К рецепту должны прилагаться фотографии. Как минимум: начальных продуктов и конечного результата. Очень приветствуются и промежуточные фото процесса. Дабы читатель имел ясное представление о том, что же подразумевалось под напутствиями "нарезать полукруглой соломкой" или "насыпаем достаточно, но чтоб не было много". Допускается присутствие в кадре довольных лиц, заката, рюмки чая, но при этом помните, что это все-таки фотография блюда, а не иллюстрация к сочинению «как я провел лето».
Не забывайте про эстетическую составляющую. Фото с потрошением рыбы, кишками и прочей расчлененкой лучше оставить себе, а нам показывать уже красиво разложенные по тарелочкам порционные кусочки на фоне реки. Естественно, что качественные фото смотреть приятнее, чем сделанные с мобилки дрожащими руками.
Второе – это само изложение. Хотелось бы, чтоб оно было не совершенно сухим, а вызывало у читателя активное слюновыделение.
Основным, так сказать - приоритетным, направлением конкурса является "дикая кулинария". То есть - блюда, основным продуктом в которых фигурирует то, что Вы добыли своими руками - рыба, грибы, ягоды. Если уж рецептура требует грибов, то пусть это лучше будут маслята из ближайшей посадки, чем шампиньоны с рынка под домом.
Принимается неограниченное количество рецептов от одного участника.
Один рецепт – одно сообщение. Если хотите обсудить рецепт или задать вопрос его автору - милости просим в тему Обсуждение.
Рецепты-победители будут опубликованы в журнале «Свит Рыбалки», а их авторы награждены призами, подарками и всефорумной любовью!