Цитата:
Допис від den380
по моему мнению, бограч - это блюдо венгерской кухни - суп, похлебка в состав которой обязательно входит паприка. Возможно, Ваш рецепт описывает приготовление другого блюда с аналогичным названием.
|
А может то таки Гуляш.
Бограч - венгерский суп(гуляш) по закарпатски......
Бограч в переводе означает «казан».
Если дадите "правильный" рецепт "правильного" Бограча, с меня простава).