[Sasha2000]

Этот гриб я собираю очень поздней осенью, когда других грибов после холода уже нет, а грибочков хочется. Называется РЯДОВКА СЕРАЯ. Жена по аналогии с рядовками зелеными называет их СЕРУШКАМИ.
Характерная особенность: ножка пустотелая или очень рыхлая.
Зеленушки, конечно, лучше.
В этом году их в лесу уже сейчас очень много.
Но сейчас есть польские, белые,маслята, опята, уже появились вешенки и на худой конец, в березняке лучший сорт сыроежек - зеленые. Рыжиков много - даже видел на дороге продавали целое ведро.
Кстати вчера был в лесу. В районе Косачевки ( места для меня новые) - это между Киевским водохр. и Десной в Черниговской обл.
На двоих ок. 50 белых (среди них очень крупные боровики).
Людей-машин много. Максимум попадания - в начале леса и в "неказистом лесу", куда идет меньше народа. Срезов много, но грибы растут быстро 3-4 дня.
Много польских, рядовок зеленых и серых. Зеленые попадаются очень крупные. Попадаются червивые. Белые чистые.
Местные продают только польские.
Сегодня проверили в лаборатории на наличие радионуклидов.
Проверили очень старые польские и шкурки старых маслят.
Все в 2 р. ниже макс.