Цитата:
Допис від Лилия
Shiva, срок годности почищенных и засоленных кишек, которые хранятся при температуре от 0 до +4, - 12 месяцев.
При температуре до + 25 засоленные кишки можно хранить до 8 месяцев.
Хотя лично я бы не рискнула. ИМХО.
Если кишки заморозили, то повторно их не рекомендуют морозить - теряется эластичность и при начинке могут порваться.
|
А у меня совдеповские в гараже лежат в бочке, а дома, на всякий случай, в морозилке они же, в соле и все гуд.
По секрету - даже в лодке есть, я как-то взял немного, лет пять лежат, а лодка на солнышке греется...ну Вы поняли, и ничего рыбная колбаска вроде получается.
С ув.