Цитата:
Допис від Алёнушка
Нет, товарищи, в этом году я открыла для себя новый способ сушки грибов, и он превосходит и печь, и открытый воздух... и тем более духовку. Грибы полностью качественно высыхают за одну ночь и запах сохраняется невероятно великолепный. Я пробовала сушить разные грибы: и белые, и польские, и маслята, и опёнки. Всё вышло суперово. А имя этому чуду - ЭЗИДРИ.
Вот фото:
|
А шо оно такое?Вроде как кастрюля пласмасовая.И каков там принцип сушки?