Цитата:
Допис від natortik
Вітаю зі знахідкою вушок  Майте на увазі, взимку (кінець листопада - початок лютого) там їх ще більше повинно бути, якщо погода сприятиме.
Оленячі ріжки (5-6) - то не зовсім вони. Зазвичай оленячими ріжками кличуть рамарії (або російською - рогатики). А це клавікорона глечиковидна, їстівна, ми беремо. Але треба мати на увазі - в деяких місцевостях може бути гіркою (там, де беремо ми - ні).
Остання світлина - Трутовик лускатий, їстівний і дуже смачний в молодому віці. Такий, як в кадрі вже застарий і буде дуже жорстким. Можна брати, доки легко ріжеться ножем. Якщо ніж йде важко - вже все. Дехто і в старого зрізає края на суп, кажуть - смачно (не перевіряли). |
Дякую за вітання!В тому-то і річ,що восени я вушок не знаходив.А тут ну прямо у травні і така неочікуваність!
І дякую за науку!Завдяки Вашим знанням якими Ви охоче ділитесь я та інші любителі тихого полювання дізнаються про такі назви грибів про які і не чули раніше.Все хочу спитати:ну звідки Ви так гарно знаєте гриби і рослини?Причому іноді дивишся на гриб-ну поганка поганкою,а тут бац-черговий звіт від natortik і виявляється вона його збирає і вживає у їжу бо він їстівний