Перегляд одного допису
Старий 07.07.2011, 22:06   #41
fed-vitalii
 
Аватар для fed-vitalii
 
Реєстрація: 15.01.2007
Звідки Ви: КИЕВ.ЯЛТИНСКАЯ.
Дописи: 926
Сказал(а) спасибо: 5.395
Поблагодарили 3.073 раз(а) в 288 сообщениях
Цитата:
Допис від SL Переглянути допис
На 12 дней на двоих. Жара. Ессно все с учетом готовки на огне

1. Рис "Жасмин" в пакетиках - 20 шт. (довольно не дешево, но вкусно, удобно и быстро)
2. Гречка - кило
3. Картошка 4-5 кило
5. 3-4 бух. хлеба
6. две-три 700 гр банки домашней тушенки (разное мясо тушить 3-4 часа) ее потом мешаем с крупами/картохой
7. колбаса проверенная сырокопченая (висит смазана олией в холщевом мешочке на суку)
8. Солености (огурцы помидоры в банках) свежее не берем, много портится.
9. Чеснок (на любителя, но бы берем много)
10. Сливочное масло в банке с соленой водой. грамм 500
12. Сало (не всегда берем)
13. 3-4 дес. яиц, если в тени - им пофиг. Варим иль жарим
14. Лук. кила 3-4
15. Сладости (углеводы)
16. Банка кофе
17. Около литра подс. масла
18. Морковка и пряности для ухи и прочего

Все это с учетом разбавления рыбой жаренной, ухою, рыбою копченой, шашлычной, соленой (маринуется 15 часов - филюха, соль, уксус, специи - селедка получается супер. с лучком огурчиками и картохой
Вспомню, допишу
Спасибо за совет , частично воспользовались и после трех дней на рыбалке в верховьях Днепра не много отпишусь :
начну с того что было нас трое , с приобретенного в супермаркете нам действительно не "пошло" ну просто реально не хотелось как не странно когда дома это потребляется немерено , это огурцы и помидоры ?!?! то есть смотришь на них а желания скушать нет ?!?
дальше :: взяли с собой 1,5 кг. мяса (шашлык будущий) соль,перец,лук (много) сок лимона , все перемешено и поставлено в морозиловку до утра , верней до отъезда .
По прибытию на базу (остров) продукт хранился в тени с приоткрытой крышкой и вечером был успешно запечен , так как все осилить не удалось (обжыралово просто ) накрытое крышкой мясо успешно переночевало и утром нас порадовало несколькими "бутербродами " (рецепт которых был приведен авторами чуть выше ) а в простонародии называется "земля воздух" .
дали буде
fed-vitalii зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням