Раньше срезал, щас выкручиваю. Брат друга занимался шампиньонами. После многократных практических экспериментов основанных на сугубо научном подходе он пришел к выводу шо грибница дает больше грибов если выкручивать. За шо купил - за то и продаю.
ЗЫ К поклонникам срезания: Вы кстати как плоды с дерева/куста собираете: срезаете или срываете?
