И очередное Жаркое).
Режем кубиками мясо(мясо кому какое по вкусу), обжариваем на подсолнечном масле минут 5, добавляем порезанный лук и еще минут 5
Потом добавляем по 2 столовых ложки сметаны и томатной пасты, перемешиваем
Добавляем немного воды(воды что бы полностью покрыло мясо), соль, специи по вкусу и тушим минут 5
Тем временем режем картофель, добавляем немного специй по вкусу
И раскладываем картофель по горшочках для запекания
Заливаем нашей мясной заправкой
В духовку минут на 40 при температуре 180 градусов
Минут за 5 до окончания добавляем тертый сыр
Приятного!
И вполне сойдет и без сыра).
