Сыпучка летом не актуальна, имхо. Только мелочь привлекает.
Горох и только горох! Залить водой, дать настояться, слить воду (она с мутью), залить свежей водой, сварить. Готовность проверяю путём расплющивания пальцами, если легко плющится, значит готов. В процессе варки следить чтобы не "убежал", снимать шум своевременно. После готовки слить остатки воды и в мясорубку. Кручу сразу в то ведро которое потом на рыбалку поедет. Ведро должно быть сухим и чистым, бо закисает влёт.
ЗЫ. Половинка быстрее варятся. Потому беру в магазине половинки.
ЗЫЫ. В горох ничего не добавляю. Ловлю на чистый. Ловится. И лещ, и крупный подуст.
|