[zag]

Допис від vub

от бастурмы там только название..для приготовления НАСТОЯЩЕЙ бастурмы нужна специя которой в "пакетиках" не ккупиш..именно она баёт "тот" специфический вкус(привкус)..в Ереване её называют если я правильно помню - чанах...сейчас на рынках она у "азиатов" доступна...а то шо в ролике - ет солонина в специях...кароче -не то пальто

у тя есть рецепт ?