[Shkrob]

Возбужденный великолепными снимками сморчковой шапочки и вкусовой памятью погрузился в размышления - куда, где? "Территория Вадима" - далековато. "Дебри ДВРЗ", когда-то в районе озера небезуспешно охотился, - не хочется ехать в Быковню, да и там охотников достаточно. Хотелось "своих" грибочков. Вчера вечером, уже в полудреме, вспомнил одну перспективную площадку на опяточном маршруте "улица Белодубравная - ТЭЦ". Эта сонная мысль всплыла сегодня только после 10 часов. Вытащил с лоджии велоконя, накачал копыта, покатил. На вероятность успеха поставил только 10%. Ошибся. Первым у тропинки меня встретил строчок. Не беру, проверял, не стоит связываться. Далее штук 60-70 шапочек пронзили прошлогоднюю листву на площадке 10 х 15 м. Все, грибов на жареный деликатес достаточно. Хочется пить, возвращаюсь домой.
Фотофакт зателефонировал.
PS 1 Так как период созревания сморчков довольно короткий, главное не ГДЕ, а КОГДА. Анализируйте фото и видеоотчеты, ищите захаращенные участки лиственного леса, бывшие болота и тому подобное.
PS 2 Кулинария. Понимаю, что в каждой семье свои кулинарные традиции, но тем не менее. Как и любые другие грибы я (жена под моим руководством) готовлю так - 5 минут варки, промывание, укладка на сковородку одновременно с сырым луком, жарка до готовности. Масло - подсолнечное, конечно, можно и сливочное, но вкус жареной шапочки и так достаточно нежен и изыскан.