Цитата:
Допис від ГАРАЗДІВЕЦЬ
Я думаю, що якщо він все життя був у солоній воді, то за сутки навряд чи можна щось справити.
По ходу виникла цікава думка. Океанічна чи морська риба зовсім не солена, хоч в морях солі побільше буде чим в лимані. Може це просто вигадка тих хто продає "прісного" мотиля. У нас так буває, коли виробники мяса відчувають конкуренцію з боку виробників птиці, то пускають слухи про пташиний грип, а ті в свою чергу відбиваються, придумують байку про сибірську язву. І все це не на рівні слухів, підключають масмедіа. Це теж свого роду політика.
P.S. Щось аж ніяк не хочеться пробувати на смак мотиля, прийдеться в лабораторію піти.
|
Подавляющее большинство морских тварей- осморегуляторы. т.е. они непьют морскую воду и поддерживают концентрацию солей в теле на низком уровне за счет увеличиной концентрации продуктов распада белков или собственно аминокислотами. Они не будут солёными на вкус.