Цитата:
Допис від киргиз
к отчёту #106 от Eugene
Приєднуюся.
Хоч і не розумію англійську, але слово "Юкрейн" почув.
Щодо налима (по-нашому він миньок).
Ось що писав "кнєзь Аксакофф" майже 200 рокив тому. "Записки об уженье рыбы."
"Уха из одних налимов (даже без бульона из ершей), живых непременно, особенно если положить побольше печенок и молок до того хороша, что, по моему мнению. может соперничать с знаменитой стерляжьей ухой."
Канадці не читали Аксакова, тому й цураються того минька. А дарма.
|
Да, согласен с ухой. Я для эксперимента добавил взбитую печень налима в уху, получилось прикольно. Будет видео скоро, снимал весь процесс.