[Vintik]

Допис від -=ash=-

А с гладкой заточкой - полоснул и пол пучка уже нет, полоснул еще раз и все...
Ну а двухсторонняя заточка для того чтобы в критической ситуации .

Андрюха ,я думаю что для реза сетей ,веревок ,лески заточка ножа должна иметь агрессивную заточку ,не такую гладкую как у лезвия для бритья подходящую больше для рубящих действий а именно агрессивную ,то есть немного шершавая что ли. Очень высокого качества она получается в Дамасских сталях где свариваются пакеты с разно углеродистой сталью. В наших же ножах как правило идет нерж сталь а она такую заточку держать не будет .так что вариант с правильным и острым серейтором очень даже не плох ведь не зря наши деды еще на серпах делали заточку подобную серейтору. В большей степени подводные ножи это компромисс между модой ,универсальностью и необходимостью . Так для резки сетей есть специальные стропорезы или ножи хотя бы с формой клинка как у ВиталикаМ ,но для добивания рыбы лучшим будет на мой взгляд клинок стилетного типа ,а для доставания гарпунов из расщелин специальная достовалочка ковырялочка. Вот почему я и не люблю вещи 2-3 в одном. Мой любимый нож это простой рабочий Вятский или Финский .