Руки в любом деле вещь главная. И тем не менее, на дисковом точиле запороть кромку намного проще, особенно если работать будет человек без навыков. Если интенсивность снятия металла еще можно без особого труда регулировать оборотами и выбором абразива, то с нагревом уже не так просто.
Не, я понимю людей которые не ищут лёгкой дороги. Но эта философия далеко не для всех.
Короче говоря, не зря на производствах ножи точат не на круге, а на ленточных станках. И совсем не потому, что руки у рабочих не из того места