Цитата:
Допис від Beer
Накрыв крышками или закрыв (закрутив) крышками?
Т.е. ставите банки в холодную духовку, а потом сразу включаете режим 200 градусов?
Сколько может храниться такая тушенка в закрытой (если ее все-таки закрывают, а не накрывают) банке?
|
Просто накрыть крышкой, ставлю в холодную духовку и потом включаю, этого для того что бы банки нагревались постепенно и если потом вставить под крышку резинку конечно можно закатать и хранить несколько месяцев, но я накрываю капроновой крышкой и в холодильник.