Цитата:
Допис від Piter Salo
В Карпатах местные только выкручивают и сразу чистят. Чаще всего для дальнейшей продажи или сдачи на пункт приема.
|
Не токмо в карпатах, но и у нас, и везде. И не для продажи, а для чистоты в корзине .... Это по белым.
Маслюки и проч. - как удобно. Часто проще ножичком чикнуть, и чистый грибок отправляется в короб.
Выкручивать рыжики - вообще неблагодарное дело. Подавишь половину. Да и грязи-песка наберешься. Только резать.