Жаркое на сковороде по быстрому.
Мясо - 500 грамм.
Картофель - 5-6 штук.
Соевый соус - 50 грамм.
Лук - 1 штука.
Зелень - по вкусу.
Масло сливочное - 50 грамм.
Соль, перец по вкусу.
Режем на небольшие кусочки мясо и обжариваем на растительном масле минут 10. Добавляем соевый соус, солим перчим и обжариваем еще минут 5.
Мелко режем лук и добавляем к мясу и еще так жарим минут 5.
Режем средними кусками картофель и добавляем к мясу.
Минут через 5 добавляем мелко резанную зелень.
Минут за 5 до готовности добавляем сливочное масло.
Готово, приятного аппетита.
