Цитата:
Допис від natortik
Да, обычные бутербродные. Главное укладывать аккуратно, чтоб пакет не вморозился внутрь наполнения - а то потом кусками выдирать придется. И воздух стравить максимально. Делаем в форме плоских "лепешек" высотой в пару см, так потом удобнее компоновать содержимое морозилки.
|
Несколько лет назад когда у меня тоже был "урожайный" сезон я замораживал в обычных пакетах.
Но потом оказалось что грибы сильно выморозились, т.е. влага ушла в лед и они типа сублимировались.
А как-то осенью заготавливал жареную перемолотую рядовку, сформировал колбаски и завернул в пищевую пленку - сохранились просто Супер! )