|
свіжак, прямо з конвеєра духовки.
правда вийшло в скорочиному варіанті, дружина повідомила що її мама приїхала, відтягувать не став, зробив спрощений варіант.
риба маринується, рис притомлюється, доречі рис не тільки гарно гармонірує до риби, а й вбирає трохи лишньої рідини.
гриби+ сметана+сир(перчик+сіль), те що невлізло в невеликий гарбуз, кинув в деку з кабачками. все оцінено. але вийшло багато рідини. так, що якщо довго заморочуватися з кожним індигридієнтом то все буде трішки по-іншому і виглядать і смакувать.
гарбуз прийшлось запікати в фользі але першим дійшла готовності риба в декі.
|