Если говорить про обычные рыбалки на Днепре (это когда рядом не со спортсменами ловишь), то лично меня больше не запах волнует, а "правильная механика работы" прикормки - вымывается ли эта прикормка в придонном слое воды (на леща) или частички поднимаются в толщу (ловля плотвы или чехони); насколько быстро прикормка "выходит" из кормушки; как держит крупную фракцию или "живые компоненты" (мотыль, опарыш, пинка, рубленный червь). Запахи - это уже тюнинг предварительно правильно сделанной кормовой смеси. И запах не спасет если смесь превращена в пластилин или ее сдувает струей с точки.
Сказать по правде, наличие дорогих пакетов с фирменной прикормкой абсолютно ничего не значит для результата самой рыбалки. Эту сыпучку еще нужно правильно приготовить
А с этим у народа есть проблемы...