Фасолевый супчик с белыми грибами
Уже который год в нашей семье это самое вкусное грибное блюдо. А все гости, которым постчастливилось его откушать, душу готовы продать за добавку.
Рецепт несложен:
Замочить и сварить крупную фасоль до готовности.
Сделать жареху из белых грибов.
К фасоли добавляем немного картохи. Как только картошка будет почти готова, вываливаем туда жареху из белых.
Не забываем про лаврушку, перчик, укропчик.
Даем немного потомиться всему вместе на медленном огне (5 минут, не больше).
Все пропорции на ваше усмотрение.
|