Уважаемые форумчане, поделитесь, плиз, как правильно чистить опята?
И как их готовить лучше всего?
И как заготавливать?
Чем ОНИ отличаются от остальных грибов!?
Я всегда чувствовала неистово-оптимистичное отношение именно к опятам, судя по всему, этот загадочный для меня гриб является сущим харизматиком...