ХЕ
Выложу и я рецепт употребления свежей рыбы.
Берем филе свеже выловленной(обязательно) режем на кусочки 5*5см, разогреваем 50-100гр масло ,до появления белого дымка , вливаем в рыбу и перемешиваем, всыпаем нарезаные полукольцами лук, помидор, сыпем перец , черный и красный, збрызгиваем уксусом.15 мину иготово.Теперь главное успеть попробывать хоть кусочек...
пы сы отменная закусь
|