Господа подскажите! Значит словил я гдето около двух кг рыбки (подлещики, плотва), сразу высыпал пачку соли в вердро с рыбой (еще на водоеме), по приезду домой добавил немного водички (чтоб рыба сразу покрылась ропой и мухи не садились), положил гнет (кирпич) и поставил в погреб. Через 5 дней достал чтоб развесить. Рыбка была с запахом типа душка и мягкая. Вопрос - рыбка уже не придатна к употреблению?
|