На выходных мне други подарили сделанный на заказ мангал. Попросил себе на дачу именно классический (без дырочек в днище) стационарный мангал. Сварил мастер из стали-тройки. Жарили опять же классический шашлык на шампурах, маринованный в луке и зелени, с баклажанами и колечками лука.
Короче самый вкусный шашлык получился, что я ел за последнее время и какой-то правильный что ли... Больше на решетке не буду жарить, шампуры рулят.
|