тупеет как и все ножи - постоянно ... править нужно часто (как и все ножи) ... я правил после каждой рыбы ...
нож этот повесил на держатель дома ... всем сказал - НЕ ТРОГАТЬ !!! нож был новый ... целка, можно скать ..
перед этой разделкой, чтона фото, беру его - а он тупой как дерево
а дома все молчат - никто не трогал
мусаты там есть разные ... есть с алмазным напылением ... есть овальные (они мне больше всего нравятся) ...