После двух байдарочных сплавов по Карелии у меня сформировалось четкое представление потребностей по этому оборудованию. Дело в том, что я туда ездил через спец фирмы, которые предоставляли все барахло. Поэтому у них все взвешено, испытано и оптимизировано.
Итак, наилучший ИМХО набор
1. Котелки - набор
типа такого, как-то на Бухаре встречал самодельные. Котлы хранятся, как матрешки, крышки можно использовать для жарки, хотя сковорода все равно удобнее. Преимущество в эргономичной форме и материале - толщина маленькая, греется все моментально.
2. Костровой трос -
вот здесь он есть, но не показан. Это для него дорого. Мой вариант - едем в Эпицентр, покупаем кусок 1,5 м нетолстой цепи (она там по метрам), чтобы не порвалась под весом 3-4х полных котлов, но при этом занимала немного места. Плюс хороший шнур нарезаем на два куска метров по 5 (лучше больше, чем меньше) и вяжем с двух концов цепи. В итоге это все можно натянуть между двумя деревьями так, чтобы цепь была над костром. На нее вешаем котлы, а на веревочную часть в стороне от костра - шмотки на просушку. Если деревья стоят далеко, то, чтобы не слишком провисало, подпираем двумя палками.
3. Еще один вариант размещения котлов, он использовался чаще. Обычные рогачи долго искать, трудно забивать. Покупаем в том же Эпицентре два профиля - пластины, согнутые буквой П с отверстием в середине перемычки, и два больших гвоздя. В итоге достаточно найти в лесу две толстые палки и одну для перекладины, чтобы помещалась в профиля. Стойки заостряем и вбиваем (учитывая их плоские, а не рогачами верхушки, это будет очень удобно сделать). На верхние торцы стоек прибиваем профиля и кладем в них сверху перекладину (см. рисунок в файле).
4. Очень важные элементы - подвески. Все знают, как неудобно вешать котел непосредственно на перекладину. Высота не регулируется, для снятия нужно дергать всю систему и тд. В случае с костровым тросом это вообще невозможно. Для максимального удобства используем всевозможные крюки.
Вот очень удачный вариант, но опять таки, не стоит этих денег. Все можно изготовить самому. Рулит также кусок крупной цепи с крюком, а котлы подвешиваем к звеньям цепи с помощью S-образных крюков, легко регулируя высоту. Разных крюков хорошо иметь побольше. В результате имеем возможность одновременного приготовления нескольких блюд от ухи до чая по числу котлов, для каждого выбирая свое место и высоту над костром.
Экраны обычно не использовали, просто низко размещали котлы.
Это все имеет смысл, если готовим только на костре, когда примуса нет, или невозможно его тащить. Все описаное + топор и пила много места не занимают, а жизнь облегчают порядочно.