Цитата:
Допис від П.Ржевский
Дык уху из них и варим - полкастрюли рыбы - полкастрюли воды. Чистится все за 10 минут - кишки выкинул, остальное варим. Выварили, цедим через друшляк, рыбку отдаем соседям, имеющих котов (таких всегда хватает), а в бульон добавляем все что надо... Получаецца очень наваристо и вкусно. И не надо ничего выкидывать...
|
Все, понял - коты решают проблему. А я пробовал чистить чешую...
