25-го мотора для такой лодки будет откровенно мало. Ни о каких лыжниках и речи не будет. бублик вытянет при условии, что в лодке будет одна тушка, и на бублике девочка до 60 кг. Как говорится - проверено электроникой
Мы летом пробовали на лодке 410 длиной и 30-кой тягать бублик - напряжно. Я вытаскивал конечно парня под 90 кил, но при этом долго волну ловил, пока вытянул лодку и бублик. при этом на бублике можно изрядно напиться воды.
В вашем случае мотор ставить надо минимум 40, а лучше 50 коней. Но тут возникает одно но, о котором пишут выше. С румпелем будет напряг. На 30-ке, когда тащишь бублик, то румпель двумя руками держать приходится, так как его просто вырывает с рук. Если в лодке 4-5 человек, то усилие тоже идет приличное при рулежке. Пол часа и рука болеть начинает.
Встает вопрос о рулевом при такой эксплуатации. Вот тут уже и риб напрашивается.
И еще - когда посадите 4-5 тушек в лодку, днище будет хорошо играть на волнах, тоже проверено. На такой длине жесткости можно достичь только сплошным пластиковым дном - а это уже риб.
Я вот и сам пришел в РИБу.