Разделка рыбоидов ...
Грешен, люблю уху с рыбьих голов ... И если головы карповых разделываются нормально в плане жабры выдернуть, то у хищников и жабры зубастые и порой без порезов рук не обходится ... Если кто занимается подобной жабрологией, как жабры безопасно выкорчевать ?
Пробовал ножницами типа что для рыбы продаются, не "грызут" они жабры ... Кто что скажет ?
|