Цитата:
Допис від vital-777
а какую роль выполняют высокие палочки???? (что бы рыбу под температурой не развернуло в противоположную сторону от огня?)
в этой теме? мне интересно, я поищу!
|
Палочки-это упоры,чтобы рыба была плоской,не свернулась под действием температуры.
В кухонной теме.Названия менялись,можно посмотреть в архиве.