Сходил на Труханов. Ожидаемо много иудиного уха. С зимним опенком немного промахнулся, надо было идти парой дней или днем раньше. Те, что были, чуть подсохли, а свежих было не так чтобы много. Кстати, опенка кто-то до меня собирал, кое-где видны срезы. Вообще его немного в сравнении с тем, что было раньше.
Появилась молодая вешенка. Приятно-серая, а не пожелтевшая и битая морозом. Впрочем, и старая тоже присутствовала, но я ее уже не собирал.
В итоге набрал на сковородку зимних опят и молодой вешенки, а также снова целый кулек уха.
Теперь сижу, думаю: под каким бы предлогом снова по грибы сходить? Домашние умоляют не тащить больше. Маринованным ухом забиты все относительно мелкие банки... И лед кончился. Как жить дальше?
IMG_0631.JPGIMG_0632.JPGIMG_0635.JPGIMG_0636.JPGIMG_0637.JPG